Кулинарни рецепти за ястия - Гювеч по овчарски със смляно месо
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Див пелин
Име на кулинарната подправка: Див пелин
Закупуваме разсад през месец май и го засаждаме на слънчево място във варовита почва в градината или на балкона. Дивият пелин достига до 2 м височина и краси всяка градина. Бере се през юли и август преди цъфтежа. Трябва да внимаваме, за да не пропуснем подходящия момент, тъй
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Гювеч по овчарски със смляно месо
Как да сготвим вкусното ястие: Гювеч по овчарски със смляно месо ? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 441 пъти
Гювеч по овчарски със смляно месо начин на приготвяне
Начин на приготвяне : В загрятото растително масло се прибавят последователно и се задушават при непрекъснато разбъркване лукът, се нарязва на ситно, месото и обелените и ситно се нарязват домати. Посоляват се и се подправят на вкус с черен пипер и чубрица. Разпределят се в гювечета, поръсват се с надробеното сирене или извара(ако е много солено, се обезсолява) и се заливат със смес от разбитите яйца и настъргания кашкавал. Ястието се запича във фурна и веднага се поднася заедно с гювечетата, като по желание се поръсва с дребно се нарязва магданоз.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Петкана Н.
Необходими продукти за рецептата:
500 г смляно месо, 2 кафеникави чашки растително масло, 1 глава кромид лук, 5 домата /-пресни или консерва-/, 5 яйца, 150 г сирене, 50 г кашкавал, 5 лютиви чушлета, черен пипер, чубрица и сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Гювеч по овчарски със смляно месо
сол чубрица черен пипер лютиви чушлета кашкавал сирене яйца домата глава кромид лук кафеникави чашки растително масло смляно месо
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация